INGREDIENTI:- 4 patate grandi
- 100 g di prosciutto cotto
- 1 mozzarella
- 100 g di formaggio
grattugiato
- 1 uovo
- insaporitore per patate
Ariosto
- pangrattato
- burro
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa sbucciare, lavare, tagliare a tocchetti e bollire la patate.
Quando queste saranno sbollentate, scolarle e schiacciarle con lo schiacciapatate.
Fatele raffreddare un po'!!!
Poi aggiungere l'insaporitore di patate Ariosto, la mozzarella tagliata a dadini, il prosciutto cotto fatto a listarelle e l'uovo ed il formaggio grattugiato.
Mescolare bene bene.
Prendere una pirofila precedentemente inburrata e
con pangrattato, versare il composto di patate, livellare
e cospargere di pangrattato, formaggio grattugiato e
noci di burro.
Mettere in forno caldo a 200°C per 30 minuti.
Il risultato è fantastico!!!!! ;)
Con questa ricetta partecipo al contest:
a chi lo dici, io poi ci metto dentro tutti gli avanzi del frigo e diventa super goloso, ma anche il tuo, vedo con gioia, che non scherza! slurp! bravissima!
RispondiEliminavale
Ma ciao Vale!!! :)
EliminaIl tuo gattò deve essere una bomba super goduriosa ;) ;)
Io cerco di limitarmi un pò perchè essendone golosa ne mangio un piatto gigante ;)
Bacio :*